世界のおつまみに新メニュー6品が登場！！
海外からのお客様が多く、異国情緒溢れる当店が提供する、「世界のビール60種」にピッタリな「世界のおつまみ」を、カフェで出会った外国人のお客様と共同開発しました！世界のビールと世界のおつまみをオーダーしたら、サクラカフェのエコノミークラス席で世界旅行へゴー!
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アントニオおじさんのバカリャウのコロッケ NEW!
ポルトガル食材を取り扱うアントニオさんは日本在住２０年、
そんなアントニオさん一押しのポルトガルのおつまみ。バカリャウとは鱈の塩づけで、ポルトガルの保存食です。カリカリさくさく程よい塩気でビールが進みます。3ps:490円
6ps:900円 -
カレー・ヴォルストでプロスト！ NEW!
４カ国語を操るフレデリックさん、そんなマルチカルチャーな彼らしくカレーとしょうゆを隠し味にしたオリジナルケチャップソースがポイント。ヴォルスト（ソーセージ）でプロスト（乾杯）！430円 -
アルボンディガス・ア・ラ・メヒカーナ NEW!
サクラホテルの常連さん、エリックとモニカ、いつもスタッフに日本語を教えてもらっているお礼としてこのレシピをくれました。
メキシコの家庭料理。ピリッと唐辛子の利いた肉団子のトマト煮込み、中にお米が入っているのがエリック流。390円 -
チキン・ティッカ・マサラ・カレー NEW!
～イギリス紳士のお得意レシピ～
サクラホテルに長く逗留していたデービッドさん、イギリスで一番人気な料理は？と聞くとなぜか答えはカレー。インドからの移民が多いイギリスではこのチキンティッカ（ヨーグルトでつけこんだチキン）のカレーが国民食だとか。550円 -
シュプフヌーデルン NEW!
ドイツ・シューバーヴェン地方の郷土料理シュプフヌーデルンはジャガイモを使った細長いパスタ。南ドイツ出身のインガさんがベーコンとチーズを一緒に炒めたアレンジを教えてくれました。 410円 -
とろっとパリッとブリック NEW!
北アフリカのチュニジアではとってもポピュラーなおつまみのレシピをチュニジア出身のファトマさんから頂きました。キツネ色に揚がったパリパリの皮から熱々トロトロ半熟卵があふれ出します。お皿にこぼさず食べられたら、あなたも今日からチュニジア人！490円 -
東京MXテレビ番組「ザ・ゴールデンアワー」で紹介されました！
バナマステ
シカゴ出身のダニエルさん作。お母さんがいつも作ってくれたカレーバナナのおつまみです330円 -
東京MXテレビ番組「ザ・ゴールデンアワー」で紹介されました！
絶品！ フムス イスラエル美人からの贈り物
イスラエルの美人は皆食べているよ！？と教えてくれたイスラエル出身のエラードさん。イスラエル生まれで人気のヘルシー・イスラエル家庭料理「フムス(ヒヨコマメのペースト)」。しかし、これだけじゃ世界は狙えないわ！とミス・よもだ会のＴｏｍｏがさらに改良に着手。ヒヨコマメの代わりに大福とも呼ばれる福を呼ぶ日本の白いんげん豆を使い、さらにヘルシーなフムス出来ました。目指せミス・ユニバース！！！340円 -
東京MXテレビ番組「ザ・ゴールデンアワー」で紹介されました！
灼熱の恋人ドラゴンロール
シチリアのイケメン、アントニオが、
日本の恋人の為に考えた巻き寿司
恋人との距離を縮めたいシチリア出身のイケメン、アントニオが、必殺メニューとして考案したのがドラゴンロール。恋愛運を高める「ピンク」色の桜でんぶと、運気アップの縁起食物「うなぎ」で、恋愛運うなぎのぼり間違いなし！？320円 -
東京MXテレビ番組「ザ・ゴールデンアワー」で紹介されました！
クローさんのちょこっとココット
イギリス人男性と結婚し、日本に住むインターナショナルなフランス出身のクローさん。英国紳士でプレイボーイだった現在の旦那さんの心を射止めた自慢の長ネギとクリームと卵のココットです。350円 -
東京MXテレビ番組「ザ・ゴールデンアワー」で紹介されました！
トマトはどこディオスか？ここディオス
バルセロナ出身のリカルさん作。モンタディトスというお手軽料理でパンの上にトマトを擦りつけて…あれ？トマトはどこディオス？380円 -
東京MXテレビ番組「ザ・ゴールデンアワー」で紹介されました！
ルーマニアのエッグinエッグ
ルーマニア出身のディアナさんがサクラカフェの為にキュートなおつまみを作ってくれました。色鮮やかな味付けされたゆで卵の黄身にブラックオリーブの模様がかわいいルーマニア風おつまみです。200円 -
サグラダ・ファミリア・トルティーア
スペイン出身のリカルさんとイタリア出身の ドリスさんの
合作料理
スペイン出身のリカルさんとイタリア出身の
ドリスさんの作のおつまみ。ジャガイモとオニオンのふわふわイタリアンスパニッシュオムレツです280円 -
パワフルグリーンちゃん
ルーマニア出身のディアナさんの料理は、思わず笑顔がこぼれちゃう
キュートな料理。ほうれん草パワーでモリモリ元気に！360円 -
もちもち世界旅行
韓国生まれのオ・ウンジョンさんはバックパッカーとして世界中を旅していました。色々な国の味を体験し、これは自国の料理トッポギを世界の味とともに紹介したいと思い、「もちもち世界旅行」が誕生しました！そんなオさんは、アジアを旅行中、とある国のバスの中で出会った日本人の栗林さんに一目惚れ、帰国後結婚しました。現在オさんは、サクラホテル池袋、旦那である栗林さんはサクラホステル浅草で働いています。そんなオさんが選んだソースは日本の味である醤油でした。280円 -
ジュリアンさんのおいしいでシュー
北フランス出身のジュリアンさん。ビールや料理にこだわるそんな彼が作ったシューです。北フランスの香りチーズとドライトマトが入っている新感覚おつまみです。フランスのビール、コロンバと一緒にどうぞ。ボナベティ！200円