【グルメ】東北牧場の有機野菜は本当に美味しい!Organic Vegetables by Tohoku Farm

なさん、こんばんにゃーーー!

今日はちょっと変わったおはなしですが、

実は!サクラカフェ神保町と同じグループ会社に、牧場があるのです。

それが、「東北牧場」

For those of you that did not know already,

Sakura Hotel and Cafe belong in the same group company of a farm in Tohoku.

It is called "Tohoku Bokujo"!

最近東北ブームが来た!って良く聞きますが、もちろん東北牧場もそのブーム車?にのってます。

おしゃれで美味しい有機野菜、そしておもしろい青い・赤い土不二卵などネットで買えます。

楽天ショップてもめちゃめちゃ人気なんだよー!えへへ

そして今日は、出勤したらおかしなものを発見。

IMG_3848.JPG

こ、これは・・・!(笑)

東北牧場の有機野菜でしたー。

左に「ネバリスター」!右には「メルヘンかぼちゃ」

な、名前がかっこいいO(≧∇≦)O

Today when I came into work.. I discovered some of Tohoku Bokujo`s organic vegetables sitting around our front desk. Can you imagine..

さっそく試食をしてみました。。。

IMG_3843.JPG

まずはメルヘンかぼちゃ

包丁さばきが苦手な私は何回も手を切ってしまいましたが・・・

結果OK!スライスしてサッと焼きましたー。調味料は・・なし!

調味料がなくても甘い!・・さすが有機野菜やなっ

I sliced the pumpkin and toasted it lightly, with no seasoning!

It was delicious, just as it was.

2013-02-03 17.53.33.jpg

そしてネバリスター

こちらもきって醤油をちょっぴりかけていそべ焼き風に?

皮は洗えば全然食べられました!むしろうまい!

ほくほく感とネバネバ感が絶妙なコンビです。

The yam I sliced and marinated in soy sauce and then toasted.

It was very good, unlike any other yam I ever had. 

東北牧場さん、ごちそうさまでしたーー!

こんどは牧場のにんにくみそも食べてみたいなっ( ̄▼ ̄)ニヤッ 


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