Foamyさんのハッピースイーツ

Foamy(フォーミー)
甲斐直子。ハピネスフードクリエーター。幼少期からの欧米での海外生活で世界各国の料理と出会い、心温まるホームメイドのお菓子や料理、食文化・歴史に深く興味を持つ。食で巡る世界散歩Foamy's世界の家庭料理&お菓子教室を主宰する傍ら、大手カルチャースクールクッキング講座講師、コンサルタント、地域プロデュース、マーケット会社の商品・レシピ考案開発、出張料理教室など、多方面で活動の場を広げている。
Foamyさんのブログ:Foamy's 食で巡る「世界散歩♪」

マスカルボーネチーズのふわふわフェザーケーキ
380円
ドリンクセット 520円
イタリアンドルチェティラミスに使われるチーズとして、親しまれるマスカルボーネチーズをオリジナルアレンジした優しい甘さのふわふわケーキです。

うずまきスイートポテトパイ
380円
ドリンクセット 520円
オープンでじっくり焼き上げて、さつまいものが持つ甘みを引き出したナチュラルなフィリングを発酵バターを折り込んだリッチなパイ生地で包み、ブルガリアで愛され続けるホームメイドパイ・バニツァ風にに仕上げた個性的なうずまきスイートポテトです。
Foamyさん クッキング@サクラカフェ幡ヶ谷

とうまあやこさんのナチュラルスイーツ

當眞彩子(とうまあやこ)
東京・吉祥寺生れ。 お菓子・パン制作家。食べること、世界の食文化が大好き。大学在学中に、イギリスへ留学したことをきっかけに洋菓子・西洋文化の魅力にはまる。その後、カフェ勤務の傍らお菓子教室、パン教室に通う。モットーは、体に優しい天然素材・無添加のお菓子を作ること。趣味は、世界遺産巡り、アロマ、ハーブ、アート、猫。夢は、吉祥寺にかつてない遊べて学べて世界に出逢えるカフェを作ること。

チョコ チャンククッキー
280円
ドリンクセット 400円

ホワイトチョコ チャンククッキー
280円
ドリンクセット 400円
とうまあやこさん クッキング@サクラカフェ池袋
あなたも、サクラカフェでお菓子を販売してみませんか?
サクラカフェでお菓子を作って販売をしてみたい人を募集しています。
サクラカフェは、年間約110カ国籍のお客様を迎えるサクラホテル内にある異国情緒溢れるオープンテラスカフェです。ホテルに滞在する外国人観光客から教えてもらったレシピを元に再現した世界のおつまみなど、ユニークでオリジナリティ溢れるメニューを提供しています。
そんなサクラカフェで、ぜひあなたご自慢のスイーツを作って販売してみませんか?
【スイーツ販売の注意点】
- 店内でお召し上がりいただけるものをお願いします!(持ち帰り販売不可)
- 販売にあたり、サクラカフェスタッフによる事前審査があります。
- 材料はご持参ください。
- 残念ながら販売期間が過ぎてしまった商品はサクラカフェで廃棄いたしますが、お引取りいただくこともできます。
- 手数料などについては、別途ご相談ください。
- 当方の都合により、販売を中止することもありますので、ご了承ください。
【お問い合わせ】
「スイーツ販売」と明記の上、お名前・連絡先・スイーツの詳細などをご記入いただき、下記メールアドレスへご連絡ください。折り返し担当者から連絡させていただきます。
MAIL: event@sakura-house.com
