じゃじゃ麺?ジャージャー麺?チャジャンミョン!


こんにちは!
サクラカフェ幡ケ谷の新メニュー!
韓国のチャジャンミョンです!

「ジャージャー麺?じゃじゃ麺?ジャジャン麺?」

似た名前がいくつもありますが

ジャージャー麺は中華麺にピリカラ肉味噌

じゃじゃ麺は盛岡のうどん麺に肉味噌 そこにおろしショウガと紅生姜

ジャジャン麺は韓国のお豆ペーストを元にした香ばしく甘い餡に多めの玉ねぎが入っています。

 

今回の新メニューは「韓国のジャジャン麺」!

本場っぽくチャジャンミョンと命名!

韓流ドラマを見ていると、よく出前で食べているあの真っ黒な麺です。

箸を両手に片方づつ持って混ぜまくるやつです!

是非韓国流で召し上がってみて下さい~

 

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