【今週の世界のランチ速報!!】パキスタンの伝統料理?!「チキンニハリ&チャナマサラ」!


どーも。

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平和で何よりです!!

 

 

さぁ、今週のランチ速報です!!

 

サクラカフェファンの方ならもうお気づきかもしれませんが、

「最近の”世界のランチB”って毎回違う種類のカレーじゃない?」

と思ったそこのあなた。

 

そうなんです。

サクラカフェに長年カレー屋で働いたシェフが入り、

得意の世界のカレー料理を提供しているのです!

個人的に私もカレーが大好きで、週9くらいで食べるので、嬉しくて嬉しくてたまりません。

先週は11食くらい食べたような気がします。カレー。

今もこのあとに紹介するカレーのことを考えたら、お腹が減ってきてしました。

やばい。。カレーが食べたい。

というわけで今週のカレーです。

早く私も食べたいです。カレー。

チキンニハリ&チャナマサラ

「チキンニハリ&チャナマサラ」

From パキスタン 「パキスタン 国旗」の画像検索結果

(イスラム風スパイスシチュー&ひよこ豆のカレー)

ニハリとはイスラム教徒の伝統的な料理で、

一晩かけて調理し、日の出の朝食に食べると言われているほど時間のかかる料理なのです。

現地ではマトンやビーフが多いですが、今回はチキンで作りました。

ひよこ豆のカレーと一緒にどうぞ!

ご飯を隔てて、2種類のカレーが食べられる、、

色んなカレーを食べたい派の人にとっては完璧すぎるメニューです。

両方をバランス良く食べても良いし、

「左の方だけ先食べ過ぎて、これご飯の量、右のカレーに足んなくなっちゃったじゃん」

でも良いし。とにかく2種類味わえるやつです。

パキスタン最高!

ちなみにご飯は+200円で大盛りに出来るので、お申し付けくださいませ。

あー食べたい。カレー。

ヌアトゥン

また、先週から引き続き、

『Nuatun(ヌアトゥン)』From タイ ã€Œã‚¿ã‚¤ 国旗」の画像検索結果

も販売中ですので、ぜひご賞味あれでございますです。

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