美味しい野草!


こんにちはー!今日は、自社農園でとれた野草についてです!

まず野草とは。。。

高い栄養価があり、様々な効用がある事から食料だけでなく、

薬草としても活用されていたもの。

まんなかに乗っているハーブミントも野草のひとつです!

とってもいい香りで、おなかが消化不良などで苦しいときミント水を

飲んだりもするみたいです!

そして、このスムージーもりんごジュースにバナナにケールに野草を入れて

とても美味しく飲めます!!

ちなみにこの野草は当グループの東北牧場 農薬や化学肥料を一切使ってない

のでとっても安心ですし本来持っている野草の効能を最大限に

取り入れることが出来ます!

野草ときくととっつき辛いかもですが、うちのシェフに任せれば安心!

美味しくスイーツにしてくれました!

クッキーにも野草を使ってクリームももちろん野草入り♡

土はチョコクッキーで表現!

初めて見たときはびっくりでした。

ぜひサクラカフェに食べに来て下さいねー!

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