【今週の世界のランチ速報!】  ビコールエクスプレスFromフィリピン


どーも!

晴れた日は公園でのんびりしたいものですね!!

木に囲まれた大きな公園は雨や日光なども防いでくれるので、

最高ですよね!!ってキッチンのスタッフが言ってました!

今週の世界のランチはコチラ!!

ビコールエクスプレス From フィリピン

甘口の料理が多いフィリピンでは珍しい、

唐辛子と豚肉をココナッツミルクで煮込んだピリッと旨辛な

これからの季節にぴったりな一品です。

名前はフィリピン国鉄の特急で、

マニラとレガスピを結んでいた長距離列車

「ビコール・エクスプレス」に由来するそうです!!

なお、先週から引き続き、、

サツィヴィFromジョージア

も販売中ですのでぜひに!!!

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