【牧場ブログ】サクラカフェ直営農場「東北牧場」に行ってまいりました♪Vol.3【Farm Blog】I went to our company’s farm “Tohoku Bokujo”♪Vol.3


こんにちは!サクラホテル神保町Kanaeです!!

Hello!! This is Kanae from SAKURA HOTEL JIMBOCHO.

東北牧場ブログ第3弾!

(前回お見逃しの方、クリックHERE!! クリックHERE!!2←ざっと紹介東北牧場☆)

今日は東北牧場内にある養鶏場について!

Farm Blog Vol.3!!!!

(If you missed Vol.1&2 →→Click Here!! Click Here!!2)

Today, I’m gonna write about chicken farm!!

 

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まずここにいる鶏二種をご紹介!!

【アスナロ鶏】—南米チリ原産の「アローカナ」を血統に持つ「あすなろ鶏」という鶏が

この青い卵を産みます。

濃厚でクリーミーな味わいは、是非卵かけご飯でお楽しみください。

I’m gonna introduce about TWO kind of chickens!!

【Asunaro chicken】 in the chicken strain called “Arokana” of “South America Chilean origin” births blue eggs, but in Chile “Alokana” is said to be called “Araucana”.

 

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白が特徴でしたが、

最近来たこどもたちは白くないんですって!?まだ、こどもなので卵は産んでないそうですが、

青い美味しい卵を産むのでしょう^^

Asunaro chicken’s  feature was WHITE!!

But look the picture↓↓ These kids are Brown…

but they will birth blue eggs/// can’t wait!!

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【ゴトウ鶏】—古くから日本の風土の中で育ってきた卵で、殻が赤く、まろやかで上品な味わいが特長です。

【Gotou Chicken】They live in japan for a age. They births red eggs and mild taste.

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外でも元気に走り周れるようにネットはりのお手伝いをしました~

We helped put up a net !! Chickens be able to running huge ground!!

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↓ここよりもっと広い場所におネット付けました!

 

元気に走り回ってねー♪

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途中でクローバー探しが始まってしまった・・・笑

ops, We started to find a Four-leaf clover:) haha

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続いて餌やり~

(自家製デントコーンと配合するのは、青森県産の魚粉やホタテの貝殻。)

We fed them!!

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最後に卵の収穫!!

皆鶏たちにつつかれながら・・・

生みたての卵をいただきました^^

Last, we take fresh eggs!!!!

 

 

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この、東北牧場からのとれたて卵はサクラカフェ神保町でお召し上がりいただけます♪

You can eat fresh eggs at SAKURA HOTEL JIMBOCHO!!

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