初めまして!


皆さま初めまして!
私、この度4月1日よりサクラホテル神保町で働かせていただくことになりました、伊藤ゆかと申します!

Hello! This is Yuka,I started to work in Sakura Hotel Jimbocho on April 1st.

早速お店に立たせていただいており、
たくさんのお客様とお話しさせていただき、作った料理を喜んで食べていただけるこのお仕事に、とてもやりがいを感じております!

I’m still training how to cook but I’m really glad that customers seem happy when eating our dishes, and it’s really rewarding for me!

これからは、ご来店いただいたお客様ともっとお話しさせていただきたいと思い、この場を借りて少し自己紹介をさせていただきたいと思います!☺️🙌

I’m hoping to talk with you in Sakura Cafe, so please let me introduce myself on this blog!

私は今年3月に大学を卒業し、新卒でサクラホテルに入社をいたしました!
大学では中国語を専攻して学んだほか、短期留学でシンガポールとフィリピンにも行っておりました!

I just graduated college last March and entered Sakura Hotel company this month. I’ve studied Mandarin in the college for four years and been to Singapore and the Philippines for studying English in my college days.

フィリピンではボランティアにも参加していたので何度か訪れたのですが、「トゥロン」という揚げバナナ春巻きがとても大好物です!

I also went to the Philippines many times to do volunteer works, and love the Philippines’ local food, called “Turon”.

海外旅行も大好きで、色々な国の現地の味にトライしてみるのが毎回とても楽しみなのですが、
最近とても美味しい海外のお料理に出会ったんです!!
それは初勤務の日に食べたサクラカフェの人気メニュー、「チキンルンダン」!!!
初めて食べてみて、その美味しさにびっくりしました!!

I really like to travel all over the world, and trying some new foods I meet in new places! Now, we can’t do that because of the pandemic,

However! I met a new delicious dish on the first day of my work in Sakura Cafe, it is “Chicken Rendang” !!! It’s a very famous menu in our Cafe!

スタッフ手作りのオリジナルメニューなのですが、
程よい辛さとチキンの旨味が本当に絶妙で、
様々な文化が混ざり合ったマレーシアならではの味だな〜と、海外で過ごしていた日々を懐かしく思いました☺️✨

It tastes a little spicy but sooooo delicious!! It reminds me of when I went to Malaysia because of the authentic tastes!

マレーシアへ行ったことのある人もそうでない人も、
お店自慢の味を一口食べて、異国の開放感を感じていただけたらとても嬉しいです!

Please try “Chicken Rendang” in Sakura Cafe! and I would be really happy if you talk to me when you come here next time 😊

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