世界のお弁当
ラマ・ハンヴラさん
ラマ・ハンヴラさん
(2019年サクラホテル池袋にお泊りにいただいたゲストで、今回のレシピを教えていただきました。)
フィンランドの絶品マカロニグラタン!
「マカロニの箱」という意味のこの料理は19世紀からフィンランドで作られていて、1950年代に一般家庭に広がり、今では家庭料理の定番です!
日本の味噌汁のように家庭によってレシピが違い、ラマさんのレシピでは玉ねぎ、マッシュルーム、牛ひき肉などが入っています♪
レシピを教えて下さったラマさんの住むタンペレ(Tampere)。
タンペレはフィンランドの首都、ヘルシンキの次に大きい都市で、フィンランド屈指の工業都市と呼ばれる。




- サクラカフェ&レストラン池袋
- 60種類以上の世界各国のビールがそろう異国情緒あふれるビストロカフェ
- 〒171-0014
東京都豊島区池袋2-39-10サクラホテル池袋別館1F
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- サクラカフェ&レストラン日暮里
- 大人数でのパーティー、宴会、歓送迎会受け付けております!10名〜120名様まで貸切も承ります。
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